Vamos dar um pulinho das Praias Brasileiras com uma receita típica

Camarão na Moranga

Ingredientes

• 6 dentes de alho socados
• 1 cebola bem picadinha
• 1 kg de camarão médio limpo
• 4 camarões grandes com casca e cozidos.
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• Pimenta do reino
• Pimenta de bode
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de requeijão
• 2 folhas de coentro
• 1 moranga grande, cortar a tampa e retirar a semente e os fiapos.

Modo de Fazer

• Refogue na manteiga o alho deixe dourar
• Acrescentar a cebola refogar.
• Depois colocar o camarão os temperos
• E por último o requeijão.
• Na hora de servir aquecer e misturar os ingredientes.

Para a moranga

• Depois de limpa, passar azeite por dentro e por fora,
• Envolver com papel alumínio e levar ao forno alto por 1h e 20min aproximadamente.

Servir

• Coloque a moranga em uma travessa, despeje o creme de camarões,
• Enfeite ao redor com camarões grandes, cozidos.

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