Sobremesas

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Massa folhada Recheada Com Ricota e calda – Baklava de Queijo

Massa folhada Recheada Com Ricota e calda – Baklava de Queijo

Ingredientes ½ kg de massa folhada aberta em folhas ou 4 pacotes de massa folhada, encontrada nos mercados 300 g de manteiga derretida retirada a nata 400 g de açúcar cristal 1e 1/2 colher de sopa de suco de limão 400 ml de água 3 colheres de sopa de essência de rosa(opcional) 400 g de queijo tipo muzzarela fatiada bem fina (ou ricota) 1 ovo 2 colheres de sopa de manteiga derretida sem o leite 1 colher de chá de fermento em pó 1 xícara de açúcar. ...

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Doce de Semolina – Revani

Doce de Semolina – Revani

Ingredientes 4 ovos grandes 3 colheres de sopa de manteiga 150 g de açúcar 250 g de semolina 1 colher de chá de fermento em pó 4 colheres de sopa de leite ou 2 colheres de sopa de conhaque e 2 de leite Pode-se adicionar amêndoas picadas a massa Para a Calda Coloque em uma panela 150 g de açúcar 2 xícaras de água 1 colher de chá de suco de limão Se gostar pode colocar canela ...

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Rosquinhas doces com gergelim – Cheoreg Kahke

Rosquinhas doces com gergelim – Cheoreg Kahke

Ingredientes 1 tabletes de fermento biológico Dissolvido em meia xícara de água morna ½ xícara de açúcar 1 xícara não muito cheia de leite morno ½ de xícara de manteiga derretida, mas não quente morna. ½ xícara de óleo 4 a 4 e ½ xícaras de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de sal Gergelim e 2 ovos batidos Modo de fazer Misture todos os ingredientes, amasse bem. ...

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Massa folhada recheada com nozes e calda – Baklava

Massa folhada recheada com nozes e calda – Baklava

Ingredientes ½ kg de massa folhada aberta em folhas ou 4 pacotes de massa folhada, encontrada nos mercados 300 g de manteiga derretida retirada a nata 300 g de nozes moídas grosseiramente no processador 400 g de açúcar cristal 1e 1/2 colher de sopa de suco de limão 400 ml de água 3 colheres de sopa de essência de rosa(opcional) Modo de Fazer Primeiramente faça a calda colocando o açúcar o limão e a água em uma ...

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