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TABOULEH sem pimentão e com muita salsinha– Salada com trigo

TABOULEH  sem pimentão e com muita salsinha– Salada com trigo

Ingredientes • 100 g de trigo fino • 1 pepino, picados • 2 tomates picados • ½ cebola picada • 1 xícara de salsa picada • 2 colheres de sopa de hortelã picada • 1 dente de alho socado • 3 colheres de sopa de azeite • Suco de ½ limão • Sal • 1 pé de alface lavado para decorar Modo de Fazer • Coloque o trigo em uma bacia • Lave bem o trigo, por 5 vezes no mínimo. • Coloque os vegetais picados, a salsa, a hortelã. • Misture tudo • Faça ...

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Seorme – Berinjela assada com temperos

Seorme –  Berinjela assada com temperos

Ingredientes 2 berinjelas médias ½ pimentão vermelho picado ½ pimentão verde picado 1 tomate picado 1 cebola picada 1 dente de alho socado com sal Caldo de 1 limão 3 colheres de sopa de azeite Uma pitada de pimenta vermelha 2 colheres de sopa de salsinha Modo de fazer Forre o fogão com papel alumínio. Coloque as berinjelas sobre o fogo aceso, vá virando até que a casca fique bem queimada e solta. Embrulhe no papel alumínio para que a ...

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Salada com trigo e vegetais – Tabouleh

100 g de trigo fino 1 pepino, picados 2 tomates picados ½ pimentão verde, sem sementes e picado ½ cebola picada 4 colheres de sopa de salsinha picada 2 colheres de sopa de hortelã picada 1 colher de chá de massa de tomate 1 dente de alho socado 3 colheres de sopa de azeite Suco de ½ limão Sal 1 pé de alface lavado para decorar Coloque o trigo em uma bacia Lave bem o trigo, por 5 vezes no mínimo. Coloque os vegetais picados, a salsa, a hortelã. Misture tudo Faça o tempero a parte. ...

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