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Abobrinha com Ovo

Abobrinha com Ovo

Quando fazemos abobrinha recheada, o miolo deve ser aproveitado, em uma receita muito simples e saborosa. Ingredientes Recheio de  abobrinha 1 colher de sopa de manteiga 2 ou 3 ovos Sal, pimenta do Reino e Pimenta Síria. Modo de Fazer Coloque em uma frigideira bem larga a manteiga Acrescente a abobrinha Tempere com sal e as pimentas. Deixe refogar por 5 min. Quebre os ovos em um prato e com um garfo fure as gemas e de uma leve mexida. Tempere com ...

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