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Churrasco de Peito de Frango – Chiken Kebab

Churrasco de Peito de Frango –  Chiken Kebab

Ingredientes 3 Peitos de frango sem pele, desossado 2 dentes de alho socados, Sal, pimenta do reino Bahar, pimenta síria, ½ colher de café de coentro em pó Uma pitada de cominha 1 pitada de pimenta cayene, vermelha 2 pimentões vermelhos 2 cebolas 1 colher de sopa de massa de tomate ½ xícara de óleo 1 limão Modo de Fazer Lave os peito de frango com 1/2 limão Corte-os em cubos, Corte em quadrados  o pimentão Corte ...

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Churrasco Armênio no Espeto com Carne Moída – Shish Kebab kashvadz

Churrasco Armênio no Espeto com Carne Moída – Shish Kebab kashvadz

Ingredientes ½ Kg de carne moída magra (sempre moer 2 vezes) ½ Kg de carne moída com gordura ( pode ser capa de filé, fraldinha, maminha e até alcatra) 4 dentes de alho bem socado com 1 colher de sopa de sal ½ colher de café de Bahar e ½ colher de café de pimenta do reino 1 maço de salsa bem picadinha Modo de Fazer Misture tudo muito bem Coloque uma vasilha com água do lado Separe 8 espetos ou mais Vá molhando ...

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Churrasco Armênio no Espeto com carne Picada – Shish Kebab tike

Churrasco Armênio no Espeto com carne Picada – Shish Kebab tike

Ingredientes ½ Kg de alcatra picada em cubos (ou filé mignon) 2 tomates picados em cubos 1 pimentão picado em quadrados de 3x3cm 2 cebolas cortadas em 4 e ao meio 1 colher de sopa de massa de tomate Pimenta do reino e sal Modo de Fazer Misture tudo muito bem Separe 8 espetos ou mais Coloque no espeto alternadamente carne, tomate, pimentão cebola Repita mais uma vez e passe para outro espeto. Coloque na churrasqueira. Pode ser de fogão como ...

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