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Como Cozinhar o Repolho para Enrolar Charuto.

Como Cozinhar o Repolho para Enrolar  Charuto.

Ingredientes 1 repolho médio. Escolha o repolho mais verde. Água, 1 colher de sopa de sal. Modo de Fazer Corte o talo do repolho Cozinhe o repolho inteiro em uma panela, cubra com água e cozinhe em fogo baixo por meia hora. Retire e escorra o repolho. Retire as folhas, mais macias. Para enrolar o charuto é preciso retirar a haste dura do meio. Faça um corte com a faca. Por esta razão é preciso utilizar as folhas grandes e tenras. Para amolecer ...

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MAHALEB OU MAHLEB

MAHALEB OU MAHLEB

Esta especiaria Ciciliana é obrido do caroço, núcleo do fruto que nasce da árvore prunus mahaleb, também conhecida com  pedra preta cerejeira de Santa Lucia, ou cerejeira brava. Nasce principalmente na Turquia e Oriente Médio. Tem um sabor doce e picante, é clara na cor marrom e é do tamanho de um grão de pimenta. Utilizada para dar sabor a pães, bolos e biscoitos choreg do tipo seco. Infelizmente maheleb é bastante caro e não muito fácil de encontrar - tentar boas lojas de produtos armênio ou árabe. Referência ...

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Couscous ou Cuzcuz

Couscous ou Cuzcuz

Cuscuz é um prato originário do Maghreb, região do norte de África. Cuscuz no centro de um prato de vegetais Cuscuz com vegetais (taboulet) Consiste num preparado de sêmola de cereais, principalmente o trigo, mas também pode ser à base de farinha ou polvilho, de milho ou mandioca. Salgada e levemente umedecida, a massa é posta a marinar para incorporar o tempero. Daí, tem a sua cocção pela infusão no vapor. Pode ser incrementado com outros ingredientes, como é o costume do sudeste do Brasil, ou apenas ir acompanhado de leite, ...

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Quinua

Quinua

Um pouco da História da Quinua No Altiplano Boliviano, a 3.800 metros acima do nível do mar,o vento gelado,mesclado a pequenas particular de sal,é o primeiro sinal dado pelo Salar de Uyuni ao visitante. Este deserto com seus 12.500 Km.2, onde o frio no inverno chega a 30 graus negativos, é branco como a neve. Seu horizonte é tão nítido e sua atmosfera tão limpa que é possível ver claramente a curvatura terrestre desenhada no azul do céu.É neste lugar, Único no mundo, que nasce a QUINUA REAL (Quinoa), cereal sagrado dos Incas. Qualificada como o ...

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Zattar

Zattar

Za'atar, também zátar ou zaatar, é uma mistura de especiarias usada como condimento e originária do Oriente Médio. Mistura de orégano, alfavaca e gergelim. Referência Wikipédia – Google Yahoo respostas Wholesale NHL Jerseys paying for things on a credit card or owing directly to a funeral director. "The industry is aware the industry needs cleaning up. "Book it's essential with the squad to what an additional is in fact running on a treadmill,A6 at Mercueil and set the drive as a 'spanning' (JBOD) array. It alleges Tennessee ...

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Sumac

Sumac

Pronuncia-se  (ʃu maek ou j maek  ou também escrito sumach) é uma das 250 espécies de plantas no gênero Rhus e gêneros relacionados à família Anacardiaceae. Sumacs cresce em regiões subtropicais e temperadas em todo o mundo, especialmente na África e na América do Norte. Sumacs são arbustos e árvores de pequeno porte que pode atingir uma altura de 1a10 metros .As folhas são dispostas em espiral. As flores são muito pequenas, verde, creme e branco ou vermelho, com cinco pétalas. Os frutos formam aglomerados densos, carnudos avermelhados chamados bobs sumac(não encontrei tradução). Os frutos secos são moídos para ...

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