Frangos

Arquivo de ‘ Frangos ’ Categoria
 

Churrasco de Peito de Frango – Chiken Kebab

Churrasco de Peito de Frango –  Chiken Kebab

Ingredientes 3 Peitos de frango sem pele, desossado 2 dentes de alho socados, Sal, pimenta do reino Bahar, pimenta síria, ½ colher de café de coentro em pó Uma pitada de cominha 1 pitada de pimenta cayene, vermelha 2 pimentões vermelhos 2 cebolas 1 colher de sopa de massa de tomate ½ xícara de óleo 1 limão Modo de Fazer Lave os peito de frango com 1/2 limão Corte-os em cubos, Corte em quadrados  o pimentão Corte as cebolas em 4 e depois ao meio Misture os pimentões e as cebolas ao frango, Adicione todos os temperos e junte o caldo de ½ limão Coloque no espeto alternadamente 1 pedaço de frango, uma cebola, outro de frango, um de pimentão Leve a ...

» leia mais

Trigo com frango – Herissah

Trigo com frango – Herissah

Esta receita é uma forma simplificada de realizar o prato. Fiz, deu certo e ficou uma DELÍCIA! Prato típico de inverno. Ingredientes e modo de preparar. 2 xícaras de trigo inteiro descascado(foto) 6 xícaras de água Cozinhe por 1 hora em fogo baixo, meia tampa até a água secar. 1kg de peito de frango mais duas coxas de frango Coloque a água até cobrir o frango 2 caldos de galinha Coloque na pressão e cozinhe até o frango ficar bem macio Coe o caldo, separe o frango e desfie. Em uma panela grande coloque o trigo o frango desfiado e 5 xícaras do caldo do frango. Cozinhe por aproximadamente 40 ...

» leia mais

Arroz Armênio de Casamento – Armenien Wedding Pillaf

Arroz Armênio de Casamento – Armenien Wedding Pillaf

Derreta em uma panela média: 2 colheres de sopa de manteiga Adicionar 1 xic de carne de cordeiro ou outra carne magra sem osso picada (corte em cubos tamanho de uma avelã) Dourar mexendo sempre - cerca de 10 minutos até que a carne ficar marrom escuro, mexendo sempre. Adicionar 1 / 2 de xícara de amêndoas descascadas e dividas pela metade (encontramos pronta em mercados, as amêndoas fatiadas, que podem ser utilizadas) 1 xícara de caldo de frango 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica (opcional) ou pimenta síria 1/2 colher de chá de pimenta do reino e 1 colher de chá ...

» leia mais