Anos atrás, em Aintab (região da Armênia) armênios não tinham grandes festas em seus casamentos. A noiva e o noivo precisavam de permissão para ir para Lua de mel. Os casamentos duravam dias, pelo menos lá. Amigos, parentes e vizinhos se reuniam para levar felicidades aos noivos, e também para desfrutar de algumas refeições famosas que eram servidas nos casamentos. Os armênios de Aintab tinham menus especiais que eram usados nos casamentos. Na manhã que antecedia o casamento os convidados iam a casa do noivo ou da noiva ajudar a preparar o arroz. Após a cerimônia de casamento, o prato principal servido ...
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Um pouco da história • Nos tempos antigos, durante a quaresma, muitas igrejas armênias e organizações de caridade ofereciam almoços ou jantares com qkibe de ervilha. • Alguns armênios viajavam até 100km para desfrutar de uma refeição de Kibe de Ervilha. • Por ser um prato que não vai carne o custo é baixo, permitindo assim proporcionar uma refeição. A palavra Kibe é derivada do aramaico significa "picada", picado – Podem ser preparados com outros ingredientes, tais como lentilhas, ervilhas e carnes. • É um prato tradicional da Quaresma para os cristãos armênios, mas muitas vezes é o principal alimento para milhares de camponeses. Sirva ...
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• Uma noite, Nasrudin discutiu com sua esposa e gritou com ela tão ferozmente que ela se refugiou em uma casa vizinha, onde ele a seguiu. • Na casa dos vizinhos estava acontecendo uma festa de casamento. O anfitrião e os convidados fizeram todo o possível para acalmar o marido. • Todos se empenharam para fazer o casal se reconciliar, comer e se divertir. O Mulla disse sua esposa: "Minha querida, me lembram a perder a paciência com mais frequência – então, realmente valerá a pena viver!" (As brincadeiras do incrível Mulla Nascrudin). • Este é um dos prato favoritos dos Armênios de Yerevan ...
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Hoje passei a tarde com minha mamãe Ena! Ela tocou no piano Yerevan Erebuni e nós cantamos. Muito emocionante! Li um depoimento que diz o seguinte: "Eu não sou armênio, mas toda vez que ouço essa canção vêm as lágrimas pelo meu rosto. Eu acho que é verdade quando as pessoas dizem que na música você não precisa entender as letras senti-lo!" Letra: Yerevan tartsadz im Yerepuni Tou mer nor Tvin, mer nor Ani Mer pokrig hoghi tou medz yerazank Mer tare garod, mer kare nazank Yerevan tartsadz im Yerepuni Tarer en antsel payts mnatsel yes badani. Ko Masis horov, ko Arax morov Medzanas tarov Yerevan Glankum amen ...
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Placido Domingos canta Yerevan Erebuni na Armênia Um espetáculo, para ficar na lembrança de todos nós!
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Publicidade DA ASSOCIATED PRESS Um aparato para amassar uvas, jarras de fermentação e até mesmo um copo e uma tigela para beber foram encontrados em uma caverna localizada na Armênia. Elas são as evidências mais antigas do hábito humano de saborear o vinho. Segundo Gregor Areschiah, que fez parte da expedição internacional e pertence à Universidade da Califórnia (EUA), os objetos datam de aproximadamente 6.000 anos atrás e representam um conjunto completo da produção de vinho. A produção em larga escala sugere que as uvas eurasianas já eram conhecidas pelo homem. Os pesquisadores também acharam sementes de uvas no local. Expedição internacional encontra artefatos usados ...
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"Minha mãe fazia esse prato no ano novo e distribuia pela familia inteira e amigos para que o ano fosse bem doce...e também quando nascia o primeiro dentinho do bebe...interessante comparar as tradicoes, adoro o seu site Myrna!" Vejam como existe tradição Armênia, apenas mudando um pouco os costumes. Como é legal ouvir a história da família de vocês. Pessoal façam como a nossa amiga mande e comente suas histórias, curiosidades e tradição. Obrigada Chris Beijos Myrna
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Os Armênios possuem receitas especiais para diferentes ocasiões. Segundo conta minha tia Rose Baboian. É nosso costume quando um bebe nasce a avó materna preparar Anoush Abour em grande quantidade. Ela coloca em uma grande travessa e leva para casa do bebe recém nascido, e fala para sua filha: “Cama muito desse Anoush Abour para que meu neto tenha leite doce em abundancia”. Não so a avo mas também os parentes próximos, levam esta deliciosa sobremesa quando visita o bebe recém nascido. Na casa da minha tia costumavam fazer esfihas, shish kebak e uma grande variedade de doces e levar para casa da mãe ...
» leia maisArmenios Famosos Um dia vendo um Clip de fotos de Armêniso famosos me surpreendi com a foto da Lady Diana.Fiquei curiosa com o fato da Lady Diana ter genes armênios mesmo que muito distante. Efetuei uma pesquisa na internet, em que existem controversias, até mesmo em blogs pessoas que desacreditam. Entretanto este armênio Levon Topouzian foi buscar toda a historia e a comprovação da veracidade do fato. Bem, considero polêmica a questão, porque trata-se de um período em que não temos muita literatura, a fim de comprovarmos os fatos. Mas é certos aspectos não deixa de ser muito curioso. Vale a pena ler. A ...
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A Tradição do café Armênio! Uma tarde fui visitar minha tia e madrinha Archaluis. Estava com saudades. Conversamos muitos assuntos, ela me passou algumas receitas. Receitas que eu me lembro de quando era criança. Ela tem uma mão maravilhosa para cozinhar. Aí chegou a hora do café. Sim, nosso café Armênio, também apreciado por outros povos. Fazer e tomar café Armênio faz parte de um ritual, e de uma tradição inesquecível. Antigamente as mulheres se reuniam a tarde e apreciavam nosso bom café, conversavam diferentes assuntos. Eram mulheres mais voltadas para as atividades domésticas, e tinham muita habilidade na cozinha. Logo as conversas também tinham o ...
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